直播回顾 ? 象印 | 健康美丽喝出来(内附获奖名单)

摘要: 健康美丽可以喝出来哦~

10-31 03:31 首页 晓菜


茶艺大师力荐二款茶叶

搭配点心大神二款传统点心

让我们一起把健康美丽喝出来

象印尊邸直播间等你来哦




本期直播

茶艺大师叶子老师

点心大神孙老师一起携手主持

二位大师分别展现二款拿手绝活

错过的小伙伴们

请至花椒搜索象印尊邸回看



今日第一道茶

东方美人茶

是来自台湾独有的名茶

它的名字来源于英国女王

美白养颜 调理肠胃

微甜的口感 十分适合女孩子饮用



不同茶叶需要不同的水温来冲泡

使用象印电热水瓶可以轻松掌控水温

一键调至90°水温

在家泡制茶叶so easy



让我们来比较下

茶具冲泡(左) 象印电热水瓶冲泡(右)

使用象印电热水瓶冲泡的茶汤

颜色更深 香气更浓郁哦 



第一道点心

秘制绿豆糕

食材简单 烹制方便

已经收看过多期节目的小伙伴一定不会陌生

象印多用锅已经是我们的老朋友了

首先使用白色煮锅+蒸板

简单完成蒸绿豆的步骤



蒸完后的绿豆过筛搓成泥



接下来就要用象印多用锅煎锅

来炒制绿豆沙咯



象印多用锅十分好用

孙老师可以一心二用

边饮茶边炒绿豆沙

真的不怕粘锅哦



在二位老师的通力协作下

完美的绿豆糕即将完成



小小的个头饱满的馅

绿豆糕一口下去满嘴清甜

与蜜香型的东方美人十分搭配



第二道茶叶

因紧压后以竹篮盛装

故称六安篮茶

并且越陈越香



针对上班族和经常外出的人群

叶子老师推荐用象印保温杯闷泡六安篮茶

长期饮用有祛湿解暑的功效

更多保温杯泡茶的小秘笈

请至花椒搜索回看哦



第二道点心

脆皮葱油饼

秘诀就是象印煎烤机

「三重钛陶瓷涂层」超级好用

不粘锅 易清洗

还可制作丰富多样的料理

满足烧烤的各种需求

薄饼类,肉类、蔬菜类都能轻松完成



为了让每一位直播前的观众都学到秘笈

二位大师使出浑身解数

不知屏幕前的你是否学会了呢

跟着大师们把健康美丽喝出来




 秘制绿豆糕 



食材

绿豆糕

面胚

去皮绿豆 250g

水 250mL

糖粉 70g

麦芽糖 40g

黄油 30g

馅心

莲蓉 100g

抹茶粉 5g


水 1500mL(蒸去皮绿豆) 


*1小勺=5mL


详细做法

1)先将去皮绿豆用清水浸泡2小时,清洗后沥干水分备用。

2)使用象印多用锅煮锅,加入1500mL水,蒸板高度调整为高,将去皮绿豆和250mL水放入器皿中,再放置到蒸板上,火力调至强火煮沸后蒸40分钟,蒸至绿豆酥烂后,过筛网搓成豆泥状备用。

3)待象印多用锅冷却30分钟后,使用象印多用锅煎锅,温度调至250,加入冷却后的绿豆泥和糖粉,麦芽糖,黄油,翻炒约20分钟至水分收干成团状。放置冷却后,分成15等份,每份约40g。

4) 将莲蓉和抹茶粉拌匀,分成15等份,每份约7g,揉搓成球备用。

5) 各取抹茶莲蓉馅心和绿豆面胚的1份,将抹茶莲蓉馅心包入绿豆面胚,收口后搓成椭圆状,收口朝上放入月饼模具,压至成型,其余14份也按照同样方式制作即可。



(点击链接回看完整绿豆糕制作过程)



(孙老师会和大家说些什么呢,建议在wifi下收看)


本期直播交作业有奖

截止至9月4日18:00

扫描下方二维码

上传绿豆糕或葱油饼

食材照+过程照+成品照

(不少于3张)

就有机会获得价值498元的360mL象印保温杯


  参与直播有奖问答获奖名单  


恭喜【N!ni】【猫咪】【lss33】【南风玉】【孟佳丽】【叶子的天空】【Tom】【圈菇凉】这10位幸运粉丝,将各获得象印提供的精美纪念品一套(下图为奖品照)请大家最晚于9月8日(周五)下午18:00前将快递信息回复至象印(zojirushi_china)微信后台,逾期作废哦。







特别鸣谢Zojirushi象印对于本次活动的赞助!



“象印尊邸”不仅构筑与消费者沟通交流的良好平台,更将成为饮食文化的风向标,让更多消费者拥有高品质的生活。


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